CREPES DE XOCOLATA

Una crep (del francés crêpe, i aquest al seu torn del llatí crispus, ‘crespo’) és un dolç fet fonamentalment de farina de blat, amb el qual s’elabora una massa en forma de disc.

INGREDIENTS:

2 cullerades de farina (uns 50 gr)  
1 culleradeta plena de sucre
Un ou
Mig got de llet (uns 125 ml)
1 rajolí de essència de vainilla (opcional)
Per al farcit: Nocilla o Nutella (a la foto) o xocolata en tableta fos al microones amb la mateixa quantitat en pes de crema de llet